実家から両親が栽培した不思議な野菜が届きました。



（上）スイスチャード、（下）おかわかめ　というものらしいです。

めちゃめちゃドギツイ色(ﾟ◇ﾟ；)ｵﾚﾝｼﾞ、ﾋﾟﾝｸ、黄色、緑・・

今日の夕飯で食してみました（＾▽＾）
とりあえず、両方とも茹でて鰹節で食べることに。



茹でても鮮やかな色。そしておかわかめは茹でたら粘りが出てきました(*ﾟOﾟ)

（￣〜；￣） ﾑｼｬﾑｼｬ
スイスチャードはほうれん草と同じ味。
というか『めちゃめちゃ濃いほうれん草。』

おかわかめはネバネバ、ツルツルしていて。
味はジュンサイのような感じ。

不思議な野菜に魅了されてる我が両親(´Д｀；)
他に珍しい野菜を知ってる方が居たら教えて下さいｍ（＿）ｍ

相棒が外回りの途中で
見知らぬおばあさんから大量の『青梅』を貰ってきました(；￣ー￣A

青梅なんてそのまま食べられないし・・
アタヽ(￣△￣ゞ=ヾ￣△￣)ノフタ

母に相談したら
『梅酒』が簡単だから・・ということで
梅酒を作ってみました



キレイに消毒したビンに
２時間灰汁抜きしてキレイにあらって水気を取った梅をコロコロっと入れ、
ホワイトリカー１．８リットルをドボドボドボ。
氷砂糖１袋をドーンで完成。v(＠∀＠)vィェ〜ィ

それまでの梅を洗ったりヘタを一つ一つ取ったり
水気を完全に取るために一つ一つキレイな布巾で拭く作業が面倒でした。

うまくいけば３ヶ月で飲むことができるそう☆L(´▽｀L )♪ ﾜｰｲ

しかし、こんなものまで作るなんて・・
最近メッキリ主婦化が進んでる気がする(。-`ω-)ンー

昨日、初めてクックパッドのレシピを参考に作った茶碗蒸し。
お買い物に行けなくて家にあるものだけで作ってみました

入ってるものは、鶏のささみと三つ葉と乾燥しいたけのみ
乾燥しいたけはこんなになりました　（４月２４日の日記）



なのに相棒は会社の人と飲みに行ってしまい
今朝の朝ごはんになりました

朝から茶碗蒸し、生ハムとアボカドのサラダ（かいわれは自家栽培・続けてます）、
かじきマグロのステーキ、デザートはイチゴにマンゴーにと結構ヘビー

『叶姉妹の朝食みたいだね』という私に
『叶姉妹はもっといいもの食ってるだろ』　なにー！！！ま、確かに（笑）




その後は近所のスタバへ気になってた『コーヒージェリーフラペチーノ』を食べ
お散歩しながら帰ってきました。



特別遠出はしなかったけど久しぶりに相棒とケンカもせず
仲良くゆっくり過ごした一日でした

何気ない幸せが大切だとつくづく感じた昭和の日